“好啦,既然人员已经准备完毕了,那么接下来我们就开始准备比赛吧,请各个酒楼的老板,带着自己的厨师向分配的区域准备一下。”主持人及时的领导的比赛正常的进行下去。
秦明也带着自己的手下,慢慢儿的向着写着秦氏酒楼的招牌,那块儿区域中走了过去。只欠这一块儿治着15个灶台,人员不多不少,正好是参加比赛名额的人数,秦明者边没有15个人到也没有那么挤得慌,几个人选定了位置之后,就等着比赛开始了。
“我们的第一个环节比赛的是家常菜,缓解,就请各位厨师做出自己认为最意为拿手的家常菜,到时候由我们周围的观众来负责品尝,评论出到底哪一家最好吃。”主持人看见各个人员都已经选定了就及时地宣布了比赛的规则,一点儿也没有耽误时间的意思,这也让人们都感觉到颇有意思。
“这第一关到还是没什么大的变化,依然是家常菜环节,这一环节如果没有什么大错误的话,应该就能过去了。”说话的人不是别人,正是厨师长,他们有的上了一次厨师大赛比赛的经历,这一次一点儿的也没有紧张,不像旁边那个酒楼的人,一群人慌慌张张的样子,看着样子就做不出什么好饭菜来。
“既然这样的话,那你们就赶紧准备饭菜,我也赶紧把我那套堂主玩,这样的话,咱们两个合璧一下应该就能稳拿比赛啦。”秦明看着手下忙活起来的样子,有条不紊,也就放下了心来,属于自己的那一份紧张也就随之而去了。
“一环节的比赛时间只有一个半小时,请各位参赛人员仔细地把控好时间,到时候如果有没有做完的菜品,我们将拒绝接收,请各位参赛人员注意一下。”主人继续宣布着以下几条规则。
……
台下又是一片唏嘘的声音由的感叹,这一半小时过的太快,来不及准备,有的则感叹,一个半小时应该足够了。
“一个半小时怎么样?有没有信心做好这些。”秦明也是第一次参加这种比赛,不由得像后边的厨师看了过去询问他们的情况。
“老板,你就放心吧,这些天我们练的够熟练啦,相信应该不会比你慢太多。”几个厨师也算笑呵呵地回答的秦明:“虽然比不上老板,您的速度不过一个半小时肯定足够了。”
“那好,一个半小时的话,我也肯定够这样咱们就不用着急啦,咱们争取慢工出细活,做一道比较好的菜,来给观众们尝一尝。”秦明赶紧吩咐着自己的想法:“等你们做的差不多到一半儿的时候跟我说一声,到那个时候我在做,无奈到汤,这样的话应该时间刚刚好,我的汤出锅了之后,你的菜也更好出锅,这时候配在一起效果应该是最好的。”
“那行,老板您就先歇一会儿吧,一会儿我们弄得差不多了再叫你。”几个厨师也知道秦明的行事风格,知道秦明不会是偷懒的人,所以说也就很放心的自己去准备了。
……
时间大概过去了半个多小时左右,秦明受到了自家厨师的暗示,这边的菜差不多快好了,秦明赶忙就活动了起来,准备着手做自己的那道十全大补汤。
之前那半个小时秦明也没有干歇着了,把做汤需要的菜,肉都准备得差不多了。只要着手动汤就差不多了,所以说时间对于秦明来说是最充裕不过的了。
“我这边儿大概15分钟左右就能出锅,你们也要加油啊,我开动啦。”秦明招呼了一声之后,自己就动起了手,那熟练的样子,一看就是经过准备的。
自己一边准备着做汤,一边想着刚才半个小时看的事情。秦明并没有闲下来,刚才半个小时秦明一直在观察周围几个厨师做菜的样子,其中有老手也有新手。但是程度也就差不多,那个样子倒是王毅那里让秦明笑开了怀,那做菜的样子简直就是笨拙到了极点。明眼人一看就知道,肯定一点儿也不会,甚至连之前都没有准备过,就来参加比赛了。这次就等着他出丑了,毕竟能干的厨师都被自己把名字除掉了。
……
差不多过了八九分钟的时间,秦明这里应该准备的差不多了。转过头去去查看自家厨师的准备情况,结果让人感到欣慰。大部分人都在准备出锅了,也有一少部分人正在准备。甚至做的最快的厨师长已经在那里等了好久了就是为了等秦明,那道汤完成。
“好啦,我这里已经好了,你们赶紧弄吧,争取在五分钟之内完成咱们的比赛。”启明看了一眼准备状况,说出了自己心中的时间。
“好的,老板,我们收到了,五分钟之内肯定完成任务,您就等好吧。”那几个厨师不紧不慢的在进行着手中的工序,那样子一点儿也不担心自己的时间不够用。
差不多又过去了四五分钟的时间,秦明这一边算是彻底的准备好了,按下了自己手中那个准备就绪的装置。这个装置之前就已经摆放好了,是用来通知自己准备完成的按钮。
主持人那边在收到了这个装置发来的消息之后及时地宣布了。
“最无聊的时间已经过去了,我们这边已经有了最快完成的厨师队伍了。那就是来自秦氏酒楼的厨师们。让我们掌声有请他们前来就做准备,一会儿的宴请时刻。”
……
“等这一刻不知道等了多长时间,终于等到了咱们要准备开始动手啦,肚子也都饿了这么半天了。”台下好多观众都已经等不及要大快朵颐了。这时候第一个完成比赛的也就跟他们敲响了吃饭的闹钟。
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