深夜，一勺间，乔露正在厨房里练习着那三道菜，想着明天比赛就要开始了，心里仍然是不免有些紧张。
郝倩坐在一旁的椅子上玩着手机，顺便陪着乔露。
过了半个小时，乔露把三盘菜端了上来，向她问道：“倩倩，你再尝尝我做的菜怎么？有没有进步？”
“露露，我都吃了一晚上了，味道一样，而且老板不也是尝过了嘛！说没什么问题，你不用太紧张了。”
郝倩尝了一口，然后安慰起来。
“我知道，可是明天的比赛实在是太重要了，丝毫马虎不得。”
乔露现在可是不敢有丝毫的分心。
郝倩站了起来，走过去给她按着肩膀，说道：“现在时间也不早了，先回去休息吧！明天才是一场硬仗。”
“你也回去吧！陪了我一晚上。”
乔露点了点头，收拾了一下就和郝倩离开了。
第二天一早，秦风醒了的时候，看见张亚楠带着早餐走了进来。
“秦大哥，吃早餐了。”
张亚楠买来的包子馒头拿了出来。
“乔露她们现在在做什么？”
秦风一边吃一边询问起来。
张亚楠开口回道：“她们已经出发前往比赛现场了。”
“咱们也去看看”
吃完饭后，秦风也是拿出纸巾擦了擦嘴，然后出发前往比赛现场了。
乔露和郝倩刚一来到四季酒店的时候，一群记者立刻就围了上来，叽叽喳喳的问个不停。
“乔小姐，这次秦先生受伤不能上场比赛，你是他唯一的徒弟，这次应该会是你上场吧！”
“对方可是四季酒店的厨师长，在比赛的时候你会有压力吗？”
“上次比赛的时候你也有过上次，可是最后失败了，这次会是你的复仇之战吗？”
“乔小姐，秦先生受伤你能透露一点消息吗？”
面对这些记者的询问，乔露并没有回答，而是径直走了进去，找了个位置坐了下来。
没过多久，秦风也是来到了四季酒店，坐到了乔露的身边，拍了拍她的肩膀说道：“不要紧张，相信你自己。”
乔露笑着点了点头，有了他的安慰之后，心里也是放松不少。
此时在另一边，刘明也是在闭目养神，准备接下来的比赛。
“现在虽然秦风不能上场比赛，不过她那徒弟肯定也不容小觑，你可千万不要大意。”
薛瑞盯着他叮嘱了一句，能不能出心里这口气就看今天了。
“这次比赛我是绝对不会输的。”
刘明的拳头捏得紧紧的，眼中满是坚定，这次他打算亲自上场比赛，也是赌上了他最后的尊严，他已经直接或者间接输给秦风五次了，如果这次再输，他真不知道该怎么在这一行混了。
“希望如此吧！”
薛瑞现在心里唯一安慰的就是这次不是秦风上场，否则根本不用比，直接就输了。
没过多久，主持人就走了上去，宣布道：“各位，第三次比赛正式开始，由于秦风先生受伤不能参加比赛，所以本次比赛将由乔露厨师参加，现在请两位来挑选本次比赛所用食材。”
随即刘明和乔露也是上来选了一张纸条。
乔露打开纸条一看，见她选中的食材是鸭肉，也是立刻去准备了。
刘明选中的是鱼，也是开始忙了起来，之前他也是有所准备。
乔露此时正把一只处理干净的鸭子压平，再用盐把鸭子抹一边，最后加入桂皮八角等香料放入蒸笼里蒸了起来，她做的这道菜是秦风教给她的香酥鸭，鸭子经调味品腌制，再上笼蒸至烂熟，最后油炸而成。
在另一边，刘明也是在处理着一条鱼，把鱼切成了鱼片，然后裹上了面粉，放入油锅里炸了起来，他今天做的这道火爆酥鱼，也是他最后的压箱底。
此时周围的人也是饶有兴致的看着双方比试，对于谁胜谁负也是很期待。
郝倩看着场上专心致志忙着的乔露，再看着旁边一脸轻松的秦风，开口问道：“老板，难道你就不担心吗？万一要是输了怎么办啊？”
“担心有用吗？而且我相信自己，更相信她。”
秦风笑了笑，乔露跟着他学习厨艺已经有这么久了，经过上次的失败后，这次是他重拾信心的关键一战。
乔露看见鸭子已经蒸熟了，于是从蒸笼里拿了出来，抹上黄酒酱油放入油锅里炸了起来。
做完这一切后，她就把香酥鸭切片，摆盘，才算是大功告成。
刘明此时也把锅里的鱼片盛了起来装在盘里，然后端到评委席上，介绍道：“各位评委，我这道菜叫火爆酥鱼，先用油炸，裹住鱼肉的鲜和香，然后再用煮的方式过一遍，保证肉的嫩和滑。”
方建看着摆盘也很精致，夹起一块鱼片放进了嘴里，嚼了嚼，说道：“味道果然如你所言，鱼肉的鲜香嫩滑，一应俱全，各种味道搭配的恰如其分，挑不出任何毛病，是一道非常完美的作品。”
“确实是如此，各方面搭配都是让人完美，刘主厨的实力，果然是高。”
另外一个评委也是对于这道菜赞不绝口。
刘明听见这番话，心里也是安稳不少，微微一笑。
随即方建等人也是凑到了一起，商量着对于这道菜的具体评分。
片刻之后，方建站了起来，拿起话筒说道：“经过我们四位评委的认真商议，我们给出这道火爆酥鱼的评分是九点六分。”
对于这个评分，刘明心里也是松了一口气，就算那乔露有秦风的指点，可是论厨艺经验，她跟自己根本不是一个级别的。
而乔露此时也是深吸了一口气，把菜端了上去，介绍道：“各位评委，我这道菜叫香酥鸭，请评委品尝。”
方建看了一眼盘里已经切好的鸭肉，先生深吸了一口香味，然后才拿起筷子夹起一片肉放进了嘴里，然后就是眼前一亮，说道：“这鸭肉皮脆肉酥，让我都不敢相信这是鸭肉，能把鸭肉做到如此美味，实在是难得，难得啊！”
“确实如此，这道菜形态美观，色调柔和，集松泡，酥脆，软嫩，鲜香于一体，让人是爱不释手。”
其他三位评委尝过了以后，也是感到非常的震撼。
章节错误，点此报送，报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容，请耐心等待。