肯定是没有的,这个年代的人们还没有那么多的垃圾可供污染。
之所以会鱼腥味重,一是这个时代就没有什么好的调味料,二是鱼本身也算海鲜一类的,自带腥气,那纯天然的有腥味那才是真的美味。
“嫂子,你就放心吧,这些鱼都是没问题的,我保证你吃完之后不会拉肚子。”随后,方笑笑转身对凌云壮说道:“阿壮哥,这是你打的小鱼,要不你拿回去吧,今天晚上咱们吃我打的大鱼。”
“我拿回去做甚?我又不会做。既然你说了今天晚上在一起吃,那就在一起吃呗!我们家又不是少数人口,可别到时候你打的那三条鱼根本就不够吃。”不愧是庄户人家的孩子,说话间,凌云壮已经麻利的开始洗鱼了。与此同时,方笑笑也开始收拾土豆了。
以前凌云壮家里一直都是阿牛媳妇和柳林氏做饭,方笑笑因为痴痴傻傻,做饭难免毛手毛脚的,经常发生事故。左右多也是多一双筷子,经过商量,阿牛媳妇也不让他做饭了,于是她经常带着小宝一起蹭饭。
也因为前几年凌云壮他舅母家发生了变故,所以现在一大家子人都住在一起,孩子多,人口多,劳力又少,又加上方笑笑她们母女,因此在整个村子里算得上是最落后的。
平常村里人不屑一顾的野菜,对他们来说也是美味。现存的那几个土豆也都还是阿牛媳妇从娘家带过来的呢!
“笑笑,那我需要做什么吗?”
看到方笑笑如此娴熟,头一回,阿牛媳妇觉得自己在厨房里无用武之地。她站也不是,坐也不是,也不知道自己要做什么。
“嫂子,不需要你做什么,你休息去吧。做好了之后我会叫你的。”方笑笑轻笑道,“这以前都是我在你家蹭吃蹭喝,如今也该让你尝尝我的手艺了。做的不好嫂子可不要嫌弃啊!”
“噗嗤……”阿牛媳妇笑了起来,“你这丫头,大难不死,必有后福!确实是比以前灵光了不少。那行吧,今儿个我就等着吃现成的,前两天挖的野菜我也去收拾收拾。”
凌家没有过于多的调味料。方笑笑便采摘了路边新鲜的花椒叶,现在这个时节,花椒还没有长大,反倒是花椒叶有着醉人的芬芳。
她用了些许的油爆炒了一下土豆,有了香味之后这才放入了水,看着旁边有一些豆腐渣,方笑笑也给放了进去,放入鱼骨后熬制汤泛白,最后将片好的鱼肉放了进去,摘了一些薄荷叶剁碎。
一掀锅盖,香气四溢。
鱼汤里面既有豆渣的味,又有椒叶和薄荷叶的辅助,总体来说对于凌家的孩子们,他们可是从来都没有喝到过如此美味的汤。
“娘,今天的这个是什么汤?怎么这么好喝?盈盈好喜欢啊!”一边摸着被鱼汤撑到圆滚滚的肚子,盈盈开心的说道。
“这个呀,你可得问你笑笑姐姐了。”给盈盈擦了擦嘴,阿牛媳妇笑着打趣儿。
“笑笑姐,这个真的是你做的吗?怎么会这么好喝呢?!”三丫也很是意外,倒是柳林氏瞪了她一眼,“笑笑做成给你吃了,你还这么多话。你这孩子,真不懂事!”
被母亲训斥了,三丫便不再言语。
看到大家吃饱喝足了,方笑笑这才说道,“大家都吃好了吧?吃好了听我说两句。”
“这几年多亏了大家对我的照顾,你们对我的好我都是知道的,一直想正儿八经的感谢大家一次,可一直没有机会。今天记得大家都聚在一起的时间,我也想和大家说几件事。”
大家相互看了一眼,有些迷茫,都在等着下文。方笑笑站了起来,“婶子,嫂子,在我们这些人里面,一直都是你们俩在照顾着我们,这么多年也不嫌弃我和小宝,对,我们就像是一家人。既然是一家人,那就不说两家话了。我们以前过的都是穷苦日子,以后不会了,以后我们的日子会越来越好的。”
“好!笑笑说的对,以后我们的日子会越来越好的!”凌云壮很激动,他现在觉得眼前的方笑笑竟是如此的不真实,毕竟这样的话他可是从来没有想过有一天能从她的嘴里说出来。
“阿壮哥,你现在是我们这伙人里面唯一的劳动力了,你……”
“什么唯一?我难道不是吗?!”方笑笑的话还没说完,便被柳东给打断,他噌的一下站了起来,似乎是有些怒了,“笑笑姐,难道在你眼里,我柳东就是这么的一无是处吗?!”
“柳东,你这孩子瞎胡闹什么?做坐下!”柳林氏拉了拉自己儿子的袖子,“你快给我坐下!”
岂料她的拉扯对于柳东来说完全是纹丝未动,反倒是柳雀儿和三丫有些着急了。
“小东,你干什么呢你?娘让你坐下,你快坐下。”
“小东,你快坐下啊!别惹娘生气。”
方笑笑很满意他的态度。她知道,这柳东绝对不是那种偷奸耍滑的人。只是之前一直被自己的娘亲戚保护的太好了,让他没有一点点的责任感,现在能够有这个意识也是不错的。
以后有柳东和凌云壮两个人的帮衬,他们的日子一定会好起来的。
“小东,你别生气,之前是壮哥哥没发现,我们家小东现在是个小大人了,这以后啊,壮哥哥可不能拿你当小孩看了……”凌云壮笑着说话,顺便拉扯着他坐了下来。
瞅着柳林氏蹙了蹙眉头,能够感觉到她的担忧,凌云壮继续说道,“舅母,我知道你因当年那事儿一直耿耿于怀,你总是将小东看得比什么都重要,一般的活计也都不让他做,生怕他累着挣着,可他现在也已经长大了,是时候该承担起自己的责任了,我们总不能一辈子就这样护着他吧……你放心,小东是个听话的孩子……”
“可是,我……我……”顿了顿,柳林氏实在不知道说什么好。
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